Knusprige Kokosnuss-Hühnchentender

Diese Kokosnuss-Hühnchen-Tender sind außen knusprig, innen zart und dauern von Anfang bis Ende weniger als 30 Minuten! Kombinieren Sie es mit einer Pina Colada-Dip-Sauce für die besten Hühnchentender, die Sie jemals probieren werden.

Während dieser Beitrag von Perdue Farms gesponsert wird, sind alle Meinungen 100% ehrlich und meine eigenen.

Familienfreundliche 30-minütige Mahlzeit

Ich bin ein großer Fan der Kokosgarnelen bei Red Lobster, aber mein Sohn mag keine Garnelen. Dieses Rezept für Kokosnusshähnchen erinnert mich an die süße Flocke draußen auf der Kokosnussgarnele von Red Lobster, nur auf Hühnchen anstelle von Garnelen.

www Chuck und Käse mit Geburtstagsfeiern

Das Äußere besteht aus aromatischen Gewürzen und gesüßter Kokosnuss, was es ideal für die ganze Familie macht! Es wird schnell in der Pfanne gebraten, um die Beschichtung außen knusprig zu machen, und dann im Ofen fertiggestellt, damit die Innenseite zart und saftig bleibt!

Kombinieren Sie es mit der einfachsten Pina Colada-Dip-Sauce aller Zeiten Instant Pot Reis Für eine Mahlzeit wird jeder in meiner Familie in weniger als 30 Minuten essen!

Oder machen Sie diese für eine hawaiianische Party (hallo luau!), Denn im Gegensatz zu einigen Hühnchentendern sind diese sowohl heiß als auch bei Raumtemperatur gut, was sie zum perfekten Party-Fingerfood macht!

Zutaten

Zutatenhinweise

• Perdue Harvestland Bio-Hähnchen ohne Knochen und ohne Haut - Wir bevorzugen Hühnchentender, aber wenn Sie Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut haben, können Sie diese auch in 1-Zoll-Streifen schneiden. Wenn Sie das Perdue Harvestland nicht in Geschäften finden, können Sie es direkt bei Ihrem Haus bestellen Perdue Farms Website. Verwenden Sie diesen Link und Sie erhalten 15% Rabatt auf Ihre gesamte Bestellung! Sie können mehr darüber erfahren, warum wir Fleisch von Perdue Farms mit my lieben Teriyaki Hühnerschalen .
• Panko Brotkrumen - Brotkrumen funktionieren auch zur Not, wenn Sie keinen Panko haben, aber nicht die gleiche dicke Beschichtung und Knusprigkeit erhalten
• Kokosnussöl - Ich habe 1 / 4-1 / 2 Tasse Kokosöl in das Rezept gegeben; Sie benötigen genug, um den Boden einer mittelgroßen Pfanne mit etwa 1/4-Zoll-Kokosöl zu bedecken
• Ananas - Frische Ananas ist am besten, aber wenn Sie keine frische Ananas zur Hand haben, können Sie gefrorene (bevorzugte) oder Dosen verwenden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die Dosen vor dem Hinzufügen abseihen

Wenn Sie mehr Hühnchen haben, als das Rezept verlangt, können Sie Reste verwenden, um dies zu machen Blechpfanne Teriyaki Huhn oder dieses Mandelhuhn ! Zwei weitere Familienfavoriten!

Anleitung

Wenn Sie schon einmal Hühnchen paniert haben, ist dieses Rezept sehr ähnlich. Es ist einfach zuzubereiten, aber lesen Sie unbedingt alle Schritte und meine Expertenzutaten unten durch, um die knusprigste Beschichtung und die saftigste Innenseite zu erhalten!

1 - Machen Sie die Sauce

Die Sauce ist besser, wenn Sie sie abkühlen lassen und im Kühlschrank leicht eindicken, bevor Sie sie essen.

Machen Sie die Pina Colada Dip-Sauce, indem Sie einfach die gesüßte kondensierte Kokosmilch und die frische Ananas im Mixer 3-4 Minuten lang oder bis sie glatt sind kombinieren.

Das ist es! Ich habe dir gesagt, es war die einfachste Pina Colada-Dip-Sauce aller Zeiten!

2 - Bereiten Sie die Beschichtung vor

Den Backofen auf 400 Grad vorheizen. Sie bringen das Huhn direkt aus der Pfanne auf dem Herd in den Ofen. Daher ist es wichtig, dass es heiß ist, bevor Sie mit dem Braten in der Pfanne beginnen.

Kombinieren Sie die Kokosflocken, Semmelbrösel, Knoblauch, Salz, geräucherten Paprika und Cayennepfefferpulver in einer Küchenmaschine.

Pulsieren Sie fünfmal und überprüfen Sie dann die Textur der Panade. Sie möchten, dass es noch ziemlich dick und schuppig ist, um Ihnen einen schönen Crunch auf der Außenseite des Kokosnusshuhns zu geben.

Wenn es keine gute Textur ist, pulsieren Sie ein oder zwei Mal, bis Sie die gewünschte Textur erhalten.

Legen Sie die Kokosnussmischung in eine flache Schale, die Eier in eine andere flache Schale und das Mehl in eine andere flache Schale.

Mickey Mouse Clubhaus zum Ausdrucken

Richten Sie alle drei Schalen in einer Linie mit Ihrem Hühnchenteller an der Vorderseite der Linie und einem mit Pergament ausgekleideten Backblech am Ende aus. So vermeiden Sie, dass Hühnersäfte in der ganzen Küche verteilt werden.

3 - Das Huhn bestreichen

Jede Seite des Huhns großzügig mit koscherem Salz würzen.

Tauchen Sie einen Tender in das Mehl und rollen Sie ihn herum, bis er vollständig überzogen ist. Bewegen Sie sich dann in das Ei und machen Sie dasselbe.

Zum Schluss den Tender in die Kokosnussmischung geben und herumrollen, bis er vollständig bedeckt ist. Legen Sie das beschichtete Huhn auf das Backblech.

Wiederholen Sie dies mit den restlichen Angeboten und lassen Sie zwischen den Angeboten auf dem Backblech nur wenig Platz.

4 - Das Huhn kochen

Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie genug Kokosöl hinzu, um etwa 1/4-Zoll-Kokosöl am Boden der Pfanne zu erhalten.

Sobald das Öl heiß ist, braten Sie das Kokosnusshuhn 2 Minuten pro Seite im Öl und kehren Sie dann zum mit Pergament ausgekleideten Backblech zurück.

Abhängig von der Größe Ihrer Pfanne müssen Sie möglicherweise 2-3 Chargen ausführen.

Sobald das gesamte Kokosnusshuhn gebraten ist, legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und kochen Sie es je nach Dicke Ihres Huhns weitere 6-10 Minuten.

Sofort mit der zuvor zubereiteten Pina Colada-Dip-Sauce servieren!

Expertentipps

Die Kokosnussmischung pulsieren lassen Nur ein paar Mal, bevor Sie es überprüfen, um die Kokosflocken für mehr Crunch und Geschmack etwas länger zu halten. Wenn es zu dick ist, pulsieren Sie noch ein oder zwei Mal, aber lassen Sie die Küchenmaschine nicht einfach laufen, sonst erhalten Sie eine Panade ohne Textur.

Lege das Ende eines Holzlöffels im Öl vor dem Braten, um zu sehen, ob es heiß genug ist. Wenn es weiße Blasen gibt, wenn der Löffel das Öl berührt, ist das Öl bereit zu gehen. Wenn keine Blasen vorhanden sind, warten Sie noch etwa Minuten und testen Sie erneut.

Süße Schnitzeljagd-Rätsel für Freund

Stellen Sie sicher, wirklich Das Huhn gründlich bestreichen in der Kokosnussmischung. Um die beste Beschichtung zu erhalten, drücken Sie sie leicht in die Mischung und drücken Sie sie dann leicht mit Ihrer Hand an.

Sie können Die Dip-Sauce eindicken indem Sie es in den Kühlschrank stellen, um es ein wenig zu kühlen. Wenn es zu dünn ist, lassen Sie es etwas im Kühlschrank stehen, bevor Sie etwas anderes hinzufügen.

Verwenden Sie eine Hand Zum Eintauchen, Bewegen und Beschichten der Kokosnuss-Hühnchentender haben Sie eine Hand, die nicht mit Hühnersäften bedeckt ist, um beispielsweise das Huhn zu salzen, das Backblech zu bewegen, das Wasser zum Händewaschen einzuschalten usw.

Wenn Sie Hähnchenbrust schneiden, versuchen Sie es Schneiden Sie sie alle auf die gleiche Größe und Dicke, so dass sie mit der gleichen Geschwindigkeit kochen. Dünne Stücke werden etwa sechs Minuten lang im Ofen gekocht, während dickere Stücke länger dauern können.

Rezept-FAQs

Wie lange hält Kokosnusshuhn?

Lagern Sie übrig gebliebene Angebote bis zu fünf Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Bewahren Sie die Sauce auf. Lagern Sie die Pina Colada-Dip-Sauce in einem luftdichten Behälter ( Wir bevorzugen diese ) für bis zu fünf Tage.

Wie heizst du auf?

Erhitzen Sie das Huhn im Ofen bei 350 Grad, um die beste Chance zu haben, die knusprige Kruste zu erhalten.

Die Sauce muss nicht erhitzt werden. Nehmen Sie sie einfach 15 bis 30 Minuten vor dem erneuten Genuss aus dem Kühlschrank, damit sie Raumtemperatur erreicht.

Können Sie Kokosnusshuhn einfrieren?

Ich persönlich würde dies nicht einfach einfrieren, da das Auftauen und Wiedererhitzen dazu führt, dass Sie die knusprige Kruste von außen verlieren. Und es ist so einfach zu machen, stattdessen einfach eine neue Charge zu erstellen.

Ich würde auch vermeiden, die Sauce einzufrieren, da die Säfte aus der Ananas die Textur beim Auftauen verändern.

Schaffst du das ohne Panko?

Ja, Sie können es ohne Panko machen, aber die Beschichtung wird nicht so knusprig sein. Wenn Sie es ohne Panko schaffen, müssen Sie die Menge der Kokosflocken verdoppeln.

Einfachere Hühnchenrezepte

• Südwestlicher Hühnersalat
• Instant Pot Chicken Tacos
• Balsamico-Huhn
• Einfaches orange Huhn
• Mandelhuhn

Willst du mehr Goodies?

Willst du mehr leckere Rezepte wie dieses? Geben Sie Ihren Vornamen und Ihre E-Mail-Adresse in das unten stehende Formular ein, um der Play Party Plan-Community beizutreten! Sie erhalten wöchentliche Rezepte und Partyideen direkt in Ihren Posteingang!

Vorname E-Mail * Jetzt anmelden Drucken Bewertung 5von5Stimmen

Kokos Hühnchen

Diese Kokosnuss-Hühnchen-Tender sind außen knusprig, innen zart und dauern von Anfang bis Ende weniger als 30 Minuten! Kombinieren Sie es mit einer Pina Colada-Dip-Sauce für das beste Kokosnuss-Hühnchen-Rezept, das Sie jemals probieren werden. Vorbereitung:10 Protokoll Koch:zwanzig Protokoll Gesamt:30 Protokoll

Serviert4 Menschen

Zutaten

Hähnchen

• ▢1 Pfund Perdue Harvestland ohne Knochen ohne Haut Hähnchenfilet
• ▢3/4 Tasse Panko Brotkrumen
• ▢1 1/2 Tasse gesüßte Kokosflocken
• ▢1 TL Knoblauchgranulat oder Knoblauchpulver
• ▢1/2 TL koscheres Salz + Salz für Huhn
• ▢1/4 TL geräucherte Paprika
• ▢1/8 TL Cayenne Pulver
• ▢1/2 Tasse Mehl
• ▢2 Eier geschlagen
• ▢1/4 bis 1/2 Tasse Kokosnussöl

Pina Colada Dip

• ▢1 Tasse gesüßte kondensierte Kokosmilch
• ▢1 Tasse frische Ananas gewürfelt

Anleitung

Soße

• Die kondensierte Kokosmilch und die frische Ananas in einen Mixer geben und ca. 3-4 Minuten glatt rühren.
• Die Sauce in eine Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren, bis das Huhn verzehrfertig ist. Dies hilft, die Sauce zu verdicken, wenn die Ananas besonders saftig war.

Hähnchen

• Backofen auf 375 Grad vorheizen.
• Kombinieren Sie die Kokosflocken, Semmelbrösel, Knoblauch, Salz, geräucherten Paprika und Cayennepfeffer in einer Küchenmaschine und pulsieren Sie 5 Mal, um zu kombinieren.
• Legen Sie die Paniermischung in eine flache Schüssel oder Schüssel. Fügen Sie die Eier in eine andere flache Schale. Fügen Sie das Mehl in eine andere flache Schale. Richten Sie die drei Gerichte hintereinander aus.
• Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und am Ende der Geschirrreihe platzieren.
• Jede Seite der Hühnchentender mit koscherem Salz würzen.
• Arbeiten Sie mit jeweils einem Tender, tauchen Sie es zuerst in das Mehl, bis es vollständig überzogen ist, tauchen Sie es dann in das Ei, bis es vollständig mit Ei bedeckt ist, rollen Sie es drittens in die Paniermischung, bis es vollständig bedeckt ist, und legen Sie das panierte Huhn schließlich auf das Pergament -gefüttertes Backblech. Wiederholen, bis alle Angebote beschichtet sind.
• Eine mittelgroße Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Kokosöl hinzu und lassen Sie es heiß werden. Sobald das Öl heiß ist, braten Sie das panierte Huhn 2 Minuten pro Seite im Öl und kehren Sie dann zum mit Pergament ausgekleideten Backblech zurück. Bei Bedarf in 2-3 Chargen arbeiten.
• Sobald Sie jede Seite des Huhns gebraten haben, kochen Sie es je nach Dicke des Huhns 6-10 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.
• Sofort mit Pina Colada Dip servieren.

Tipps & Hinweise:

Die Kokosnussmischung pulsieren lassen Nur ein paar Mal, bevor Sie es überprüfen, um die Kokosflocken für mehr Crunch und Geschmack etwas länger zu halten. Wenn es zu dick ist, pulsieren Sie noch ein oder zwei Mal, aber lassen Sie die Küchenmaschine nicht einfach laufen, sonst erhalten Sie eine Panade ohne Textur. Lege das Ende eines Holzlöffels im Öl vor dem Braten, um zu sehen, ob es heiß genug ist. Wenn es weiße Blasen gibt, wenn der Löffel das Öl berührt, ist das Öl bereit zu gehen. Wenn keine Blasen vorhanden sind, warten Sie noch etwa Minuten und testen Sie erneut. Stellen Sie sicher, wirklich Das Huhn gründlich bestreichen in der Kokosnussmischung. Um die beste Beschichtung zu erhalten, drücken Sie sie leicht in die Mischung und drücken Sie sie dann leicht mit Ihrer Hand an. Sie können Die Dip-Sauce eindicken indem Sie es in den Kühlschrank stellen, um es ein wenig zu kühlen. Wenn es zu dünn ist, lassen Sie es etwas im Kühlschrank stehen, bevor Sie etwas anderes hinzufügen. Verwenden Sie eine Hand Zum Eintauchen, Bewegen und Beschichten der Kokosnuss-Hühnchentender haben Sie eine Hand, die nicht mit Hühnersäften bedeckt ist, um beispielsweise das Huhn zu salzen, das Backblech zu bewegen, das Wasser zum Händewaschen einzuschalten usw. Wenn Sie Hähnchenbrust schneiden, versuchen Sie es Schneiden Sie sie alle auf die gleiche Größe und Dicke, so dass sie mit der gleichen Geschwindigkeit kochen. Dünne Stücke werden etwa sechs Minuten lang im Ofen gekocht, während dickere Stücke länger dauern können.

Nährwertangaben

Portion:2G,Kalorien:528kcal,Kohlenhydrate:37G,Protein:31G,Fett:28G,Gesättigte Fettsäuren:22G,Cholesterin:154mg,Natrium:628mg,Kalium:613mg,Ballaststoff:4G,Zucker:13G,Vitamin A:240IU,Vitamin C:1mg,Kalzium:42mg,Eisen:3mg

Ernährungshinweis

Autor: Britni Mahnwache Kurs:Abendessen Gekocht:amerikanisch Hast du das gemacht?Etikett @PlayPartyPlan auf Facebook und Instagram und Hashtag es #playpartyplan damit ich deine Kreationen sehen kann!